Pravidelná údržba kávovaru - jak na to?

14.03.2025

​Pravidelná údržba kávovaru je klíčová pro jeho dlouhou životnost a zachování optimální chuti kávy. Správná péče zahrnuje odvápnění, čištění odmašťovacími tabletami a další běžné úkony. V tomto článku se zaměříme na jednotlivé aspekty údržby a poskytneme doporučení pro správnou péči o váš kávovar.​

Odvápnění kávovaru

Usazování vodního kamene je běžným problémem, který může ovlivnit funkčnost kávovaru a chuť připravované kávy. Pro odvápnění se nejčastěji používají dvě metody:​

  • Kyselina citronová: Jedná se o běžný a cenově dostupný prostředek pro domácí odvápnění. Roztok připravíte rozpuštěním 1–2 lžic kyseliny citronové v 1 litru teplé vody. Tento roztok nalijte do nádržky na vodu v kávovaru a spusťte odvápňovací proces podle pokynů výrobce.

  • Odvápňovací tablety od výrobce: Mnoho výrobců kávovarů nabízí speciální odvápňovací tablety navržené pro jejich zařízení. Tyto tablety jsou často optimalizovány pro konkrétní modely kávovarů a mohou obsahovat přísady, které chrání vnitřní komponenty před korozí. Použití originálních tablet může být efektivnější a bezpečnější pro váš přístroj. ​

Výhody a nevýhody jednotlivých metod:

  • Kyselina citronová:

    • Výhody: Cenově dostupná, snadno dostupná, šetrnější k materiálům než ocet.​
    • Nevýhody: Může být méně účinná při silném zavápnění, není vhodná pro kávovary s hliníkovými komponenty.
  • Odvápňovací tablety od výrobce:

    • Výhody: Optimalizované složení pro konkrétní modely, vyšší účinnost, ochrana vnitřních částí kávovaru.​
    • Nevýhody: Vyšší cena ve srovnání s kyselinou citronovou.​

Postup odvápnění:

  1. Připravte odvápňovací roztok podle zvolené metody a pokynů výrobce kávovaru.​m.alza.cz
  2. Nalijte roztok do nádržky na vodu.​
  3. Spusťte odvápňovací program nebo nechte roztok protéct systémem, jako byste připravovali kávu, ale bez kávy.​
  4. Po dokončení procesu nádržku vypláchněte čistou vodou a několikrát propláchněte celý systém, aby se odstranily zbytky roztoku.​

Čištění odmašťovacími tabletami

Během provozu kávovaru se v jeho vnitřních částech hromadí kávové oleje a tuky, které mohou ovlivnit chuť kávy a funkčnost zařízení. Pro jejich odstranění se používají odmašťovací tablety.

Proč používat odmašťovací tablety:

  • Odstraňují usazeniny kávových olejů a tuků.​
  • Zajišťují hygienický provoz kávovaru.​
  • Prodlužují životnost zařízení.​tvakava.cz

Kdy čistit kávovar odmašťovacími tabletami:

Frekvence čištění závisí na intenzitě používání kávovaru. Obecně se doporučuje provádět čištění jednou za 1–2 týdny nebo po každých 200 připravených šálcích.​

Postup čištění:

  1. Vložte odmašťovací tabletu do určeného prostoru nebo přímo do spařovací jednotky, podle pokynů výrobce kávovaru.​
  2. Spusťte čisticí program nebo postupujte podle manuálu kávovaru.​
  3. Po dokončení programu propláchněte kávovar čistou vodou, abyste odstranili zbytky čisticího prostředku.​

Proč nepoužívat ocet k čištění kávovaru

Přestože je ocet často doporučován jako domácí prostředek k odvápňování, jeho použití v kávovarech se nedoporučuje z následujících důvodů:​

  • Poškození komponentů: Kyselina octová může negativně ovlivnit gumová těsnění a plastové části kávovaru, což může vést k jejich předčasnému opotřebení nebo poškození.

  • Nežádoucí pachy a chutě: Ocet může zanechat v kávovaru nepříjemný zápach, který ovlivní chuť připravované kávy. ​

  • Nedostatečná účinnost: Ocet nemusí efektivně odstranit všechny minerální usazeniny, zejména v oblastech s tvrdou vodou.

Běžná uživatelská údržba

Pravidelná údržba kávovaru je klíčová pro zachování jeho funkčnosti a kvality připravované kávy. Doporučujeme následující úkony:​

  • Denní čištění:

    • Po každém použití propláchněte spařovací jednotku a trysky, aby nedošlo k usazování zbytků kávy a mléka.​
    • Očistěte odkapávací misku a nádobu na kávovou sedlinu.​
  • Týdenní údržba:

    • Vyjměte a opláchněte odnímatelné části kávovaru, jako je nádržka na vodu, spařovací jednotka a trysky.​
    • Zkontrolujte a očistěte mlýnek na kávu od zbytků
  • Měsíční údržba:

    • Proveďte odvápnění kávovaru podle pokynů výrobce.​
    • Použijte odmašťovací tablety k odstranění kávových olejů a tuků.​

Odborný servis a naše služby

I při pravidelné údržbě může dojít k opotřebení nebo poruše kávovaru, kterou nelze vyřešit běžným čištěním. V takových případech je vhodné obrátit se na odborný servis.​

V Servis-Chomutov.cz nabízíme profesionální služby v oblasti servisu kávovarů:​

  • Diagnostika a opravy: Provádíme diagnostiku závad a následné opravy mechanických i elektronických komponentů kávovarů.​

  • Čištění a údržba: Nabízíme kompletní čištění vnitřních částí kávovaru, včetně odvápnění a odmaštění, pro zajištění optimálního provozu.​

  • Náhradní díly: Používáme originální náhradní díly doporučené výrobci, což zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost opraveného zařízení.​

  • Zapůjčení náhradního kávovaru: Po dobu opravy vám můžeme zapůjčit náhradní kávovar, abyste nepřišli o svůj oblíbený šálek kávy.​

Kontaktujte nás

Pro více informací nebo objednání servisu nás můžete kontaktovat:​

  • Adresa: Palackého 5599, Chomutov​

  • E-mail: info@servis-chomutov.cz​

  • Telefon: +420 478 478 378​

Pravidelná údržba a včasné řešení vzniklých problémů zajistí vašemu kávovaru dlouhou životnost a vám dokonalý požitek z každého šálku kávy. Svěřte svůj kávovar do rukou odborníků a užívejte si bezstarostné chvíle s vaší oblíbenou kávou.